Как варить компот из сухофруктов - 5 пошаговых рецептов с фото

Posted by Someone 2021.02.18 18:39  •  Comments (64)  • 

Красота Мода Звезды Гороскопы Здоровье Психология Хобби Разное Праздники Поиск по сайту close Сейчас обсуждают Ольга к записи Чудотворные молитвы Деве Марии, которые изменят жизнь к лучшему Элина к записи Как на самом деле Полина Гагарина похудела на 40 кг ника к записи Красная нить на запястье христианина: что говорит церковь Дина к записи Профессиональная деформация маргарита к записи Почему Бог не наказывает плохих людей Напитки

Как правильно сварить вкусный компот из сухофруктов 5 лучших рецептов с фото

Алла Трофимова 29 сентября 0/10 0 376

Содержание

Польза компота из сухофруктов Классический рецепт компота из сухофруктов с сахаром Компот из сухофруктов без сахара Компот из сухофруктов с тыквой Компот из сухофруктов с изюмом Компот из сухофруктов с медом Видео-рецепты: как приготовить вкусный компот из сухофруктов

Что является универсальным напитком, который рекомендуется пить как ребенку, так и взрослому? Конечно, компот из сухофруктов! Он прекрасно утоляет жажду и содержит большое количество витаминов. Сделать компот из сухофруктов можно в любое время года. Напиток рекомендован людям с сахарным диабетом, женщинам во время беременности – для его употребления ограничений практически нет. Варить компот можно из сушеных яблок, груш и других сухофруктов. Рецептов приготовления напитка множество, поэтому с выбором проблем не возникнет.

Польза компота из сухофруктов

Компот из сухофруктов имеет приятный вкус и аромат. Его полезные свойства напрямую зависят от используемых ингредиентов. Чем богаче состав напитка, тем большую пользу он представляет для организма человека.

На заметку! Компот из сухофруктов − достаточно калорийный напиток, поскольку в сушеных фруктах содержится большое количество сахара. На 100 граммов продукта приходится до 60 ккал.

Польза компота из сухофруктов заключается в следующем:

Укрепление иммунитета – благодаря содержанию витамина С повышается сопротивляемость организма к вирусам и бактериям. Восстановление функций ЖКТ – улучшается пищеварение, на что особенно благоприятно воздействует чернослив и курага. Снижение внутричерепного давления – это обеспечивают груши и яблоки. За счет бактерицидного действия удается избежать проблем с мочеиспусканием . Положительное воздействие на кровеносную систему благодаря содержанию изюма. Повышение настроения , на что влияет инжир. Улучшение зрения , чему способствует сушеная черника. Повышение уровня гемоглобина в крови за счет содержания сушеной вишни. Помощь в борьбе с депрессией – бананы помогают избежать депрессивного состояния, которое часто наблюдается в осенний период.

Таким образом, компот из сухофруктов имеет массу полезных свойств и является профилактикой различных заболеваний.

На заметку! Существует два способа приготовления компота из сухофруктов. В первом случае достаточно дождаться, пока напиток закипит, а потом сразу снять кастрюлю с огня и укутать в теплое одеяло. Настаивать 10 часов. Второй способ – варить компот из сухофруктов около 30 минут после закипания. В данном случае настаивать напиток не придется.

Классический рецепт компота из сухофруктов с сахаром

Количество порций – 8.

Время приготовления – 40 минут.

Чтобы сварить компот из сухофруктов по данному рецепту, можно заранее купить каждый ингредиент по отдельности. Но лучше высушить ягоды и фрукты самостоятельно. Если использовать сухофрукты из домашних заготовок, можно быть уверенным в качестве продукта.

На заметку! Если принято решение варить компот из сухофруктов с сахаром, следует знать, что его кладут в конце приготовления напитка.

Ингредиенты

Чтобы сварить компот из сухофруктов по классическому рецепту, понадобятся такие ингредиенты:

сушеные яблоки – 200 г; курага – 50 г; чернослив – 150 г; сушеные груши – 70 г; лимонная кислота (можно заменить соком лимона) – 2 г; вода – 3 л; сахар – по вкусу.

Способ приготовления

Для приготовления вкусного напитка представлен пошаговый рецепт компота из сухофруктов с фото:

Первый этап приготовления компота – перебирание и мытье сухофруктов. Если они сильно загрязнены, стоит залить их теплой водой и подержать некоторое время, а потом еще раз помыть. Затем в кастрюлю налить воду в соответствии с рецептом. Поставить ее на огонь и довести до кипения. Подготовленные сухофрукты выложить в кастрюлю с кипящей водой и варить компот в течение 30 минут на медленном огне. В конце добавить лимонную кислоту или сок лимона, сахар по вкусу, перемешать и отставить кастрюлю с огня.

Данный рецепт приготовления компота из сухофруктов зачастую используют в детском меню.

Компот из сухофруктов без сахара

Количество порций – 8.

Время приготовления – 45 минут.

Сахар считается вредным компонентом, к тому же, его не каждому можно употреблять. В связи с этим, целесообразно варить компот из сухофруктов без сахара. Процесс приготовления не слишком отличается от классического рецепта.

Ингредиенты

На заметку! Для приготовления напитка без сахара желательно использовать сладкие сухофрукты.

Чтобы сварить компот из сухофруктов без сахара, понадобятся следующие ингредиенты:

сушеная айва – 200 г; курага – 200 г; сушеные бананы – 200 г; вода – 3 л.

Способ приготовления

Вкусный напиток приготовить поможет пошаговый рецепт компота из сухофруктов с фото:

Залить курагу кипятком и выдержать около 20 минут. Помыть остальные сухофрукты. Поставить кастрюлю с водой на огонь и довести до кипения. Выложить сухофрукты в кипящую воду и варить 20 минут. Когда они набухнут и станут мягкими, компот готов.

Когда напиток остынет, его можно подавать к столу.

Компот из сухофруктов с тыквой

Количество порций – 4.

Время приготовления – 1 час.

Данный рецепт компота довольно необычный, поскольку кроме сухофруктов в него входит тыква. А она, как известно, является не самым подходящим ингредиентом для напитка. Тем не менее, компот получается невероятно вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления компота из сухофруктов используются такие компоненты:

смесь сухофруктов (яблоки, груши и другие) – 200 г; тыква – 1 шт.; шиповник сушеный – 50 г; корица – 1 палочка; вода − 1,5 л; сахар – по вкусу.

Способ приготовления

Сначала нужно замочить сухофрукты в горячей воде на несколько минут, промыть и сделать следующее:

Очистить тыкву от кожуры и семян, мякоть нарезать кубиками. Налить в кастрюлю воду и поставить ее на огонь. Довести до кипения. Высыпать сначала шиповник, варить 15 минут на среднем огне. Затем выложить кубики тыквы, сухофрукты и корицу. Варить еще 20 минут. За это время сухофрукты должны набухнуть и стать мягкими. В конце добавить сахар по вкусу и варить компот еще 5 минут.

Снять готовый напиток с огня и остудить. За это время он не только охладится, но и настоится, приобретет более насыщенный вкус и цвет. А приятный аромат даст корица.

Компот из сухофруктов с изюмом

Количество порций – 8.

Время приготовления – 50 минут.

Во многих рецептах для приготовления компота из сухофруктов используют изюм. Он придает дополнительную сладость, благодаря чему можно положить меньшее количество сахара, а также содержит витамины. Поэтому не стоит бояться класть в напиток изюм, он не только улучшит его вкус, но сделает полезнее.

Ингредиенты

Чтобы приготовить компот из сухофруктов с изюмом, понадобится следующее:

сушеные яблоки – 100 г; сушеные груши – 100 г; чернослив – 100 г; урюк – 70 г; изюм – щепотка; вода – 3 л.

На заметку! В данном рецепте сахар не используется, так как сухофрукты достаточно сладкие. Но можно добавить его по вкусу при желании.

Способ приготовления

Чтобы сварить компот из сухофруктов с изюмом, понадобится выполнить следующие действия:

Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь и довести до кипения. Помыть сухофрукты. Сначала высыпать в кастрюлю с кипящей водой урюк, яблоки и груши. Их следует варить около 15 минут. Затем добавить изюм и чернослив. Варить еще 15 минут.

При желании можно добавить сахар. Когда компот будет готов, его следует остудить. Для этого кастрюлю с напитком отставить с огня. Остывать компот должен при комнатной температуре. Подавать его нужно охлажденным, разлив по кружкам или стаканам.

Компот из сухофруктов с медом

Количество порций – 3.

Время приготовления – 35 минут.

Компот из сухофруктов с медом является полезным и вкусным напитком. Однако он противопоказан людям, склонным к аллергии. В целом, мед является отличным заменителем сахара. Он насыщает напиток приятным ароматом и придает ему хороший вкус.

Ингредиенты

Для приготовления компота из сухофруктов следует использовать такие ингредиенты:

сушеные яблоки – 50 г; сушеные груши – 50 г; сушеные сливы – 20 г; сушеные вишни – 20 г; изюм – щепотка; мед – 50 г; вода – 1 л.

Способ приготовления

Чтобы сварить компот из сухофруктов с медом, необходимо выполнить следующее:

Тщательно промыть сухофрукты. При наличии сильного загрязнения залить их теплой водой на 15 минут. Затем снова промыть под холодной проточной водой. Высыпать сушеные яблоки и груши в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 15 минут. Когда сушеные яблоки и груши проварятся в течение 15 минут, высыпать изюм сливы, вишни. Варить 10 минут. Когда компот будет практически готов, добавить в кастрюлю мед. Тщательно перемешать напиток. Можно варить еще 1 минуту с медом, а можно сразу отставлять кастрюлю в сторону.

Накрыть кастрюлю с компотом крышкой и дать настояться. Уже через полчаса он приобретет более насыщенный цвет, станет ароматнее и вкуснее. Компот подают отдельно или в сочетании с основным блюдом.

Видео-рецепты: как приготовить вкусный компот из сухофруктов

Чтобы компот из сухофруктов получился более витаминизированным, его состав должен быть разнообразнее. Кроме стандартных груш и яблок, в напиток добавляют экзотические фрукты. К примеру, сушеные бананы, финики, ананас. Каждый сможет выбрать ингредиенты, руководствуясь собственными предпочтениями и вкусами.

Чтобы правильно сварить компот из сухофруктов, необходимо в точности следовать рецепту, а также придерживаться основных рекомендаций. Наглядно процесс приготовления представлен на видео.

Похожие публикации:

Коктейль Голубая лагуна Коктейль Новогодняя ночь Кофе и Baileys Коктейль Baileys Espresso-Granité Алкогольные коктейли Фруктовые напитки Коктейли с мартини Коктейли с шампанским Оцените статью 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 комментариев Оставить комментарий Домашнее вино из черноплодной рябины в домашних условиях: простые рецепты с фото и видео Компот из черноплодной рябины на зиму рецепты с яблоками и вишневым листом в 3-литровой банке Как заготовить яблочный сок на зиму в домашних условиях, рецепты для соковарки и соковыжималки Домашнее вино из яблок: технология приготовления и простые пошаговые рецепты Ароматный компот из вишни в кастрюле и мультиварке рецепт варки на каждый день из свежих и замороженных ягод Фото и видео рецепты вишневого компота с яблоками или малиной для ребенка Ароматный компот из вишни на зиму рецепт на 3 литровую банку, без стерилизации, с косточкой простые заготовки Фото и видео рецепты вишневого компота на зиму на 3 литра Компот из крыжовника на зиму с апельсином, малиной, смородиной простые рецепты с фото и видео Пошаговая инструкция варки компота с крыжовником на 3 литровую банку Компот из клубники на зиму на 3-литровую банку без стерилизации с лимонной кислотой — Как сварить клубничный компот для зимы, простые рецепты с фото пошагово Вкусный компот из малины на зиму на 3 литровую банку без стерилизации, с лимонной кислотой или лимоном рецепты с фото пошагово. Видео инструкция рецепта малинового компота на зиму с вишней Вино из малины в домашних условиях — простые рецепты без дрожжей, с водкой, используя резиновую перчатку. Рецепт вина из забродившего малинового варенья Как собирать, сушить и заваривать Иван чай в домашних условиях. Все о целебных свойствах и противопоказаниях иван чая Вино из смородины в домашних условиях — черной, белой, красной, без дрожжей и с ними. Простые и традиционные рецепты смородинового домашнего вина Настойка из вишни в домашних условиях — рецепты с косточками и без них, на водке и спирту. Как сделать про простому рецепту горькую вишневую настойку Домашнее вино из вишни, простой рецепт с водкой, без дрожжей. Как сделать вишневое вино в домашних условиях с перчаткой Необыкновенное чудо: зеленый чай молочный улун Самые лучшие травяные и фруктовые настойки на самогоне: рецепты с фото и пошаговые инструкции Добавить комментарий Отменить ответ Войти с помощью: Поделиться КРАСОТА Больше не нужно голодать на жестких диетах: как... МОДА 5 проверенных вариантов маникюра, который делают только богатые... ЗВЁЗДЫ Простит ли Артема Дзюбу жена или развод после... РАЗНОЕ Apple AirPods 2 Будьте в курсе свежих новостей Подписаться О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ

© 2021 strana-sovetov.com "Страна советов"

Статьи, переводы, изображения и торговые марки принадлежат их авторам и владельцам. При частичной перепечатке материалов обязательна dofollow гиперссылка на сайт "Страна Советов". Копирование материалов сайта Страна Советов в полном объеме запрещено.

Нарушение настоящих условий будет расцениваться как нарушение защищаемых законом прав интеллектуальной собственности и прав на информацию.

Сайт использует файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Карта сайта